大枣枸杞山楂水的做法

大枣枸杞山楂水的做法

材料：枸杞20粒，山楂1小把，红枣4颗，普洱6克，陈皮1块，茉莉花少许，冰糖。

做法：1、除冰糖外的全部材料用清水浸泡10分钟，洗去浮尘；

2、茶壶洗净，先放入枸杞；

3、加上茶漏，放入茉莉花和枸杞；

4、将普洱茶放入凉水壶，加入开水，浸泡10分钟以上；

5、陈皮泡软后，用刀刮去内膜，红枣划几刀，与山楂干、陈皮一起放入锅中；

6、加入泡好的茶汤；大火煮开后加入冰糖，再煮5分钟；

7、将材料与茶汤一同倒入茶壶中，浸泡5分钟即可。