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吃鲈鱼可以补充大脑所需的DHA
11-22很多人以为只有海鱼里含有DHA,其实不然。国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸,另一种人体必...
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怀孕孕妇可以吃鲈鱼吗
11-19鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口,河北秦皇岛,天津北塘,山东羊角沟、烟台、石岛、青岛,但以北塘产的品质最好,产期在3~8月间,立秋前后...
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鲈鱼有什么营养价值?
11-22又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以...
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鲈鱼多少钱一斤-鲈鱼如何挑选
04-29食用海产鲈鱼时,一定不能进食其内脏、鱼头等部位。鲈鱼常有寄生虫,最好不要生食。鲈鱼多少钱一斤-鲈鱼如何挑选鲈鱼多少钱一斤鳗鱼多少钱一斤?咱们现在来了解一下。野生鲈鱼25元/斤鲜活海鲈鱼25元/斤鲜活鲈鱼25元/斤淡水...
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壮阳吃鲈鱼?看看哪些食物能壮阳
10-20很多男性因为生活习惯不得不进行滋补,因此壮阳成为男性中不可或缺的话题。那么你知道如何壮阳吗?男人吃什么壮阳1.狗肉性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为...
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月子食谱之黄芪鲈鱼汤的做法
11-16黄芪鲈鱼汤材料鲈鱼1只,黄芪1钱,红枣1钱,枸杞0.5钱,姜片3片,米酒1小匙做法1.鲈鱼洗净切3段备用2.锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料,约煮20分钟。3.放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟,起锅加米酒1小匙。...
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清蒸鲈鱼的做法-鲈鱼怎么做好吃?
04-30在蒸鱼的过程中在鱼身底下垫些大块的姜或葱段,可以让热气流通,使鱼更易熟制,而且也可以去腥,保持鱼的鲜味。蒸鱼时,等水沸后将锅盖盖严再蒸,这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。蒸好鱼时,盘里的汁水比较腥,一定要倒掉。浇在...
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金秋十月吃啥 鲈鱼肥美营养足
10-20秋季,吃鲈鱼是没有错的,这个时候是鲈鱼最为鲜美的季节,多吃些是对身体有好处的。那么秋季吃鲈鱼会有哪些好处?鲈鱼的营养价值呢?不妨跟小编一起来了解下,或许你也会爱上鲈鱼的!秋季吃鲈鱼好处十月正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈...
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清蒸鲈鱼的做法大全
11-13清蒸鲈鱼的原料:鲈鱼;清蒸鲈鱼的配料:大葱和生姜;清蒸鲈鱼的调料:料酒、蒸鱼豉油和盐。清蒸鲈鱼的做法:1、收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。2、将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。3、...
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清蒸鲈鱼的做法
04-30清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的做法鱼里含欧米伽3,是公认的营养食品。而且它的做法也有很多,比如红烧、炖、清蒸。但就营养来说,清蒸是最好的,也最方便省时。那么,今天就跟一起来学学清蒸鱼的做法吧!材料:鲈鱼整条、鱼味汁、红椒...
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鲈鱼怎么做好吃?鲈鱼的做法大全
04-30将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。鲈鱼怎么做好吃?鲈鱼的做法大全香辣豆豉蒸鲈鱼食谱所需用料:鲈鱼500g;姜;葱;豆鼓30g;盐;生抽;红...
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孕妇安胎食谱之冬瓜炖鲈鱼的做法
11-20冬瓜炖鲈鱼原料准备茯苓25克,红枣(去核)10颗,枸杞15克,鲈鱼1条,冬瓜200克,姜3片、盐适量。制作步骤茯苓压碎用棉布袋包起,一起放入锅中备用。鲈鱼洗净去骨刺,取鱼肉切片。冬瓜去皮切块,和姜片一起放入锅中,加水1500毫升,用小火...
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鲈鱼的营养价值
11-23鲈鱼的营养价值,鲈鱼的作用与功效作用功效鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。营养价值1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止...
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鲈鱼能补肝养肾 最适合在春末夏初吃的鱼类
11-02随着天气越来越热,夏天也离我们越来越近了。在这个时候,要吃些什么鱼类最好呢?在我们的餐桌上鱼类的食物有很多种,学会选择适合的是很重要的。在这里,小编为大家介绍的是适合在春末夏初吃的鱼类,一起来看看都有哪些吧。春末...
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抗癌食谱:鲈鱼炒洋葱
11-07洋葱的抗癌功效:洋葱,又叫玉葱、球葱。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油中又含有可降低胆固醇的...
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鲈鱼的营养价值有哪些
11-06鲈鱼品种很多,如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏,成鱼长30~60cm,嘴大,背厚,鳞小,栖于近海,冬季回游到淡水中,性凶猛,以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色,刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产,以加拿大和澳大...
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鲈鱼清蒸鲫鱼做汤 各种鱼的正确吃法
11-06烧烤。脂肪较多的鱼适合烤着吃,比如鳗鱼、秋刀鱼等,这样可以产生特有的香气及风味。烤之前,可以先放在通风处使鱼的外皮风干,这样再烤制会比较容易。烤鱼时还要注意火候,尽量不要烤焦。吃时在鱼身上挤少许柠檬汁,味道会更好...
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鲈鱼(补虚药)
10-20鲈鱼别名:花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼(《黄渤海鱼类调查报告》)。性味:味甘;性平。归经:肝;脾;肾经。入药部位:为鮨科动物鲈鱼的肉。鲈鱼的用法用量内服:煮食,60-240g,或作鲙食。鲈鱼的功效主治功效:益脾胃,补肝肾。主治:主脾虚泻痢,消...
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吃清蒸鲈鱼最补脑子
11-06大家对DHA并不陌生,这个被称作脑黄金的物质,是目前公认的补脑营养素,也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中,其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几...
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鲈鱼五味子汤促肝细胞修复
11-21网友咨询:医生给我开的中药中有五味子,另外医生还让我调理饮食,使用五味子做些汤、菜之类的,说吃这些对身体有好处,我想知道五味子的功效与作用是什么,怎样食用?专家解答:五味子的功效与作用1、五味子具有消炎作用,可以促进肝...