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四种千万不能留的剩菜
10-28日常生活中人们都会说这样一句话吃不了明天吃可是吃剩菜真的好吗？有些菜如果留着下顿吃所不定能要你命哦，下面小编就为大家介绍一下不能吃的几种剩菜。四种菜别留到下顿吃绿叶菜绿叶菜是从土壤你吸收硝酸盐，如果隔夜食用...
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吃剩菜的坏处有哪些
04-29剩菜这种东西我们最好是不要食用太多的，特别是我们剩菜没有做好加热的时候是不能够食用的，所以我们建议大家应该要知道剩菜这种东西食用对身体有什么伤害。剩菜含有一定的亚硝酸盐，这种物质是有可能会导致我们出现中毒的...
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剩菜怎么保存
11-03提前分装：明知道这餐吃不完，可在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的基数很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。放在冰箱下层最里面：如果菜肴已经在外面放了两三个小时，大家又...
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夏天如何保存剩菜 哪些剩菜不能吃
10-30很多人都知道剩菜不可以吃，但是具体到哪些剩菜不宜吃，却又有些概念模糊，今天就来说说，哪些剩菜不宜吃，又该如何处理好剩菜呢。夏天哪些剩菜不能留1、蔬菜最不应该保存这是因为，蔬菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐，会慢慢被细菌...
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冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法
04-29大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影响大白菜的贮存质量和贮存时间的长短。下面教大家如何正确的储存大白菜？冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法在我国北方的冬季...
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剩菜剩饭易致癌？盘点那些千万不能吃的剩菜
11-12原则剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示...
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如何挑选及存储石花菜
04-29能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的，对饮食的要求也要有所提高和改善才可以，平时多吃一些新鲜的食物，能够保证它的口感和营养价值，下面一起来看一下什么样的石花菜好。石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种...
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哪些食物不能放冰箱储存呢？
11-25更多推荐：春季健脾胃首选豆芽荸荠【食物类】面包面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这...
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剩饭菜也能健康吃 记住要这样保存
10-18人们常常听到说剩菜以及剩饭是不能吃的，其实这是比较偏方的。当然我们是不建议大家吃剩饭或者剩菜的，但是必要的时候注意下保存的方式，其实它们也是能够吃的，赶紧看看。如何保存好剩饭剩菜1、冷却是重要的前提。大家要知...
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卤菜的做法-卤水的储存方法
04-30餐厅中的卤水必须有专人负责，并制定相应的规章制度，每天添加的汤汁及卤制原料的数量必须进行登记，以保持卤水的香味香气的持久性。卤菜的做法-卤水的储存方法卤菜的做法1、卤菜的配方（1）红卤汁。八角20克，桂皮20克，陈皮50克，...
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剩菜剩汤对老年人有哪些危害
11-14相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食，多数老年人会表现出另一种极端，就是剩菜剩饭热了好几遍，放了好几天也舍不得扔。中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者，在门诊上，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老...
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剩菜翻新有哪些技巧
04-30剩菜翻新有哪些技巧剩菜翻新有哪些技巧1、改刀工大块的肉类食材最适宜改刀。将其切片、切盯切碎，再搭配新鲜蔬菜、粗粮等烹饪。比如把猪肉切成肉碎，鸡肉撕成鸡丝，酱肉片切成肉丝，然后和凉拌蔬菜搭配在一起，或者做成馅饼、...
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药酒有哪些常见的储存方法
11-15药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品，同时酒本身又有辛散温通的功效，因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治，并能抗衰老、延年益寿。不要轻视了药酒的贮存，如果贮存不好，很有可能破坏整个药酒的疗...
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剩菜能吃吗？剩菜怎么吃健康？
05-01剩菜能吃吗？剩菜怎么吃健康？在快节奏的生活中，越来越多的人都会因为种种原因，而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便，也没有去了解剩菜的危害，快节奏的生活，让更多的人开始不注意平时生活的细节，饭菜尽量不过夜，养成好的...
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哪些用剩的药品不宜留存?
11-18１．所剩的药品不够一个疗程不留；不属常用的药物不留。这类药物若存放多了不便管理，还易造成混淆。２．极易分解变质的药物不留。如阿司匹林极易分解出刺激胃肠的物质；维生素Ｃ久置分解会失去药效。３．有效期短，且没有长期保留价值的药...
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哪些食物不能放冰箱储存
11-14水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏，反而会冻伤水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。但并不是所有水果都...
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白菜可以放冰箱吗 白菜储存方法有哪些（地窖或阴凉处）
04-26白菜具有非常丰富的营养物质，因此人人都非常喜欢吃白菜，但是在正常情况下许多家庭一顿饭吃一颗白菜基本上是吃不完，于是就会把白菜放到冰箱里，其实白菜尽量不要放在冰箱里好，如果真的需要保存白菜可以放在地窖或者是阳台阴...
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剩饭剩菜的危害有哪些呢
04-29有一些年轻人在平时做饭的时候是比较浪费的，这就会导致你们出现了剩菜剩饭的情况，而且你们又不会正确保存剩饭剩菜，所以吃剩饭剩菜是比较容易导致你们出现中毒的情况。其实，剩饭剩菜中是含有比较多亚硝酸盐的，这种东西是会...
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食物的储存时间与储存方法
05-01食物的储存时间与储存方法食物的储存时间与储存方法食品储藏柜或食物密封罐香料：高温、光、空气和潮湿是储存香料的大敌。经过研磨的香料每半年要更换一次；存放香料最好用密封的罐子。谷物类：一般来说，谷物最多能保存六个...
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泡菜里有白沫怎么办 泡菜的储存方法有哪些
04-26泡菜中出现白沫，其实是很正常的一种现象，用一些方法把白沫给消除，比如加入一些白酒，就会把白沫给清除，紫苏叶也可以去除白沫。其实有白沫的泡菜还是可以吃，但是当泡菜的汤汁变得颜色特别深并且看起来很浑浊的话，此时的泡菜才...