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烤肉店鸭肉变牛肉 卧底记者揭露造假全过程
04-22挂羊头卖狗肉的事我们见过了，但是烤肉店里的牛肉全都是鸭肉做的，店员还称这样能够骗过全世界，大家的暴脾气就上来了!烤肉店鸭肉变牛肉，自助牛肉受追捧员工却自曝鸭肉做的，这是真的吗?喜欢吃自助烤肉的朋友，可能都知道汉丽轩...
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鸭肉怎么做好吃 夏季吃鸭肉对身体好处多
10-17鸭是大家生活中常见的食物，虽然在日常生活中大家不太会买一只活着的鸭子来做，不过像烤鸭之类的食物却很受欢迎，那么请问鸭怎么做好吃?吃鸭子的好处有什么呢?吃鸭子的禁忌有什么?下面小编为大家讲解。鸭肉怎么做好吃土豆...
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男性补阴退热的鸭肉食疗方
08-24从中医纯补的推理出发，认为鸭依水而生，故其肉有滋阴补肾作用，鸭肉还可补虚生津、利尿消肿，适合因阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠、水肿积液等症，也适合肺结核患者食用。《本草纲目》称鸭肉可填骨髓、长肌肉...
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五种鸭肉家常做法 赶紧收藏
10-20喜欢吃鸭肉但不会做想必是件痛苦的事情吧，不过对于吃货的小编而言，这都不是问题的，今日小编就给大家推荐几种简单又能做出好吃鸭肉的家常做法，想动手的小伙伴赶紧行动起来吧！鸭肉家常做法一，土豆鸭肉材料：土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜...
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烧烤从业者自曝：烧烤食品品质低劣 羊肉串是用鸭肉所做
11-16近日，烧烤从业者自曝，烧烤所用肉类品质低劣，蔬菜无需清洗，而美味的羊肉串则是鸭肉与羊肉精所制。这样的食品安全问题真是让人触目惊心。在炎炎夏日的晚上，带上家人，约上朋友，找一个路边摊点，点上几串烤肉，再配上几罐清凉的啤酒...
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用鸭肉泡制牛羊肉卷 网友惊呼:造假已经登峰造极
11-11造假已达无可复加的极点冬天是个吃火锅的季节，寒冬腊月三五好友围在热气腾腾的火锅旁开怀畅饮，该是何等惬意。然而事情却往往不尽如人意，在道德沦丧、人性丑恶的今天，就连这点小小的愿望也成了奢望。几个月前，山西火锅店燃...
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鸭肉
11-24什么是鸭，鸭肉营养价值，鸭肉功效，鸭肉做法．详细介绍：鸭，又名：减脚鸭,青头鸡,家鸭。用量：每次约80克鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。...
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鸭肉有什么营养价值？
11-22鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。营养成...
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你会做这些鸭肉药膳吗？
11-18鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者...
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月经期间能吃鸭肉吗 需要注意什么
11-01经期能吃鸭肉吗女性在月经期间吃鸭肉是没有问题的，不会影响身体。指导意见：鸭子对月经是没有影响的，但是做鸭子的时候辅料不要放辛辣刺激的食物，月经期间不要吃冷的食物。鸭肉的营养价值1.鸭肉中的维生素B族和E的含量非常...
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鸡肉和鸭肉哪个更滋补男人身体
05-21鸡肉和鸭肉是我们常吃的肉类，鸡肉的功效很多，鸭肉的营养价值很高，那么男人吃鸡肉好还是吃鸭肉好？中医认为鸡的功能温中、益气、补虚，故鸡是一种很好的滋补性食物。鸭性平或偏凉，味甘咸，功能滋阴补虚，利尿消肿。但从中医的辨证...
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鸡肉VS鸭肉 你更适合哪一种？
11-25经常有病人在看完病后问;大夫，我能吃些什么?鸡能吃吗?或我想吃些营养物品被补补身体，是吃鸡好，还是吃鸭好。关注养生的人都明白食材性味对不同身体状况的影响，本文就鸡肉鸭肉的性味作详细解释，以供参考。从现代医学观点看...
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开封查获黑作坊肉串 鸡鸭肉沾粉变羊肉（图）
11-19如果你去夜市吃烧烤，一定要仔细辨别一下吃的是不是真羊肉串。近日，开封市顺河工商分局查获10万支肉串，这些肉串可能是鸭肉和鸡肉做的，看起来像羊肉串一样。本月初，开封顺河工商分局东城工商所执法人员调查发现，顺河区土柏岗...
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孕妇能吃鸭肉吗 适合孕妇吃的鸭肉食谱
11-05鸭肉是一种美味佳肴，是我们常吃的肉类之一，是各种美味名菜的主要原料，鸭肉的蛋白质含量比较高，脂含量也不是很多，所以吃鸭肉的话不会担心发胖哦，鸭性寒，具有滋补养胃，补肾消水肿等作用。吃鸭肉还可以对防治妊娠期高血压综合征...
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日本现坚强鸭 鸭肉有哪些营养价值和功效
11-01据日本《产经新闻》10月30日报道，日本兵库县伊丹市的一处公园内，28日出现一只头部带箭的鸭子。相关人员在29日花了大约5小时才将其抓住，带到动物医院进行治疗。据悉，29日上午9时，伊丹市有关人员开始捕捉这只鸭子，但直到下午...
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中老年人多吃鸭 食补抗衰老
11-26专家说，老年人吃鸭肉的方法很讲究。如果选择不当，对老人的健康作用会减弱。比如市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等，都不太适合老年人，这些做法中加了大量的油，这是因为，鸭肉的脂肪含量少，要想做得香，在烹调时就要加入较多的...
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荷香扑鼻 粉蒸鸭的做法大全
11-04主材：鸭子、荷叶、米粉腌肉料：花椒粉、五香粉、葱姜汁、醪糟、豆瓣酱、酱油、蚝油蒸肉粉：大米、糯米、花椒做法：1、鸭子收拾干净斩件。2、鸭子加生姜和数粒花椒凉水入锅焯水，水开后撇去浮沫，将干净的鸭肉捞出。3、鸭肉中加...
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夏季吃鸭肉有什么好处？
11-21鸭的营养价值很高，每100克鸭肉含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，钙11毫克，磷1.45毫克，铁4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鸭肉中蛋白质含量比猪肉高，而脂肪含量却比猪肉低50%。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较...
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你知道怎么吃鸭肉养生
11-17鸭科介绍鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质（蛋白质食品）含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且...
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五味鸭的做法大全
11-04原料：鸭子半只，洋葱30克，姜20克，八角1粒，花椒几粒，生抽100克，米酒100克，醋50克，红糖50克，清水4碗（800克）做法：1：锅子烧开水，放入几粒八角，将鸭子放入焯水5分钟。2：将鸭子取出，洗净，擦干水份。3：锅子烧热，放少许油，将鸭子煎至表面金黄色。（鸭...