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介绍几款有助提高免疫力的凉拌菜
11-26凉拌芦笋丝先将鲜芦笋300克洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。芦笋的抗病能力很强,在生长过程无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2和烟酸以及多种微量元素。现...
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凉拌菜的健康吃法
11-19相对于煎炒的蔬菜来说,凉拌菜减少了烹调这一工序,很大程度地保存了蔬菜中的营养。蔬菜中含有丰富的维生素,而破坏它的罪魁祸首就是高温。另外,一般凉拌菜很少用油,盐分又容易附在蔬菜表面,少量就足以让人感觉到咸味,减少了心...
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春节自制凉拌菜 如何选材料
04-29春节自制凉拌菜如何选材料春节自制凉拌菜的做法洗一洗凉拌法:就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说,生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可...
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凉拌黄瓜的做法-凉拌菜加点坚果美味又营养
04-30在黄瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中,可以加点花生,尤其适合老年人吃。豆苗中可以拌点核桃仁,对经常用脑的学生和办公室一族相当有益。开心果含钾多,对调节血压至关重要,高血压的人群不妨试试开心果拌芹菜。凉拌黄瓜的...
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凉拌海带丝的做法大全
11-21凉拌海带丝的做法将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)...
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夏天 学做几道凉拌菜吧
11-25糖拌西红柿:原料:西红柿、白糖做法:这道是最简单的凉拌菜了,专家都说西红柿生吃时营养价值比炒着吃更高。所以夏天来了,西红柿还是生吃吧。挑两个教大的西红柿切瓣,放入碗中,撒入适量白糖,拌匀即可食用,这是夏日MM们最爱的凉拌...
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夏季凉拌菜 凉拌海带丝的做法
11-09主料:海带(鲜)300克辅料:油菜10克醋20克大葱5克盐5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海带丝的做法步骤:1.小油菜择洗干净后切成丝;2.姜洗净去皮切成丝;3.大葱去根洗净切成丝;4.海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放...
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夏天凉拌菜做法图文教程 配白馒头好吃到哭T T
04-02冬天的火锅,夏天的凉拌菜,都是我打着耳光不肯放口的。调味料和油泼辣子浇上拌开,各种辣爽舒坦,配白馒头更是好吃哭,接个电话的功夫两大盆就都没了……一日一食一记,吃货秀。夏天凉拌菜做法图文教程配白馒头好吃...
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适合夏天吃的22道凉拌菜
11-09凉拌粉丝主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油制作:1.用开水将粉丝泡胀发,备用;2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,再加入用...
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夏天凉拌菜 冰镇香糟毛豆的做法
11-09主料:毛豆2斤辅料:糟卤1瓶冰镇香糟毛豆的做法步骤:1.将毛豆反复清洗3次以上,洗净后,用剪刀将毛豆两头剪开,形成两个小口,以便在随后浸泡的时候入味;2.锅中倒入清水,沸腾后倒入剪好的毛豆,水再次开锅后,继续煮30秒钟后捞出,立即放...
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夏季凉拌菜 凉拌芒果木瓜的做法
11-09主料:新鲜香菜1把红洋葱1/2个牛油果1个红柿子椒1个木瓜1个芒果1个辅料:意大利黑醋2汤匙盐适量新鲜胡椒粉适量凉拌芒果木瓜的做法步骤:1.将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。撒上盐和胡椒...
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高血压患者吃凉拌菜有讲究
10-19我们知道,不管什么疾病对饮食方面都是有要求的,特别是高血压这种慢性疾病更应该注重饮食调理了。高血压主要是由于长期的饮食不当而引起的,肥胖的人容易患高血压疾病,那么患上了高血压之后,就应该从饮食调理着手,要保持科学...
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增加食欲的三款凉拌菜
04-30增加食欲的三款凉拌菜增加食欲的三款凉拌菜凉拌黄豆芽。原料:黄豆芽250克、胡萝卜1根、香菜2根。调料:花椒10粒、盐1茶匙、味精1/4茶匙、香油少许。做法:黄豆芽洗净,将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。锅中倒...
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最适合春季吃的凉拌菜
11-16主题:凉拌绿豆芽食材:绿豆芽300g,白芝麻,小葱、大蒜、食盐、麻油适量做法:1.把葱切段、蒜切末,加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;2.豆芽洗净后,沥干水分;水煮开,把豆芽放进去,焯1-2分钟捞出;3.沥干水分后,把准备好的调料放进2中...
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五个经典的凉拌菜推荐 这个冬季怎么能少
04-03凉拌松花蛋怎么做在很多饭桌上,上菜之前都会有一两道凉拌菜。所谓凉拌菜就是初步加工绰水处理后的原料,经调料加工制作而成的菜肴,它往往有很好的开胃功能。冬天沉闷的气氛容易影响人的食欲,来几道凉拌菜是很好提高食欲的...
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夏季凉拌菜食用5大禁忌
11-08夏季凉拌菜食用莫忘5大禁忌第一,忌制作凉拌菜的蔬菜不新鲜。如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜,加上清洗消毒不严格,食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以,制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好...
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夏季养生 夏季适合吃什么凉拌菜
10-18夏季的天气炎热,大家可以多吃凉拌菜来解暑。那么,夏季适合吃什么凉拌菜?接下来为大家介绍有关的内容。夏季适合吃什么凉拌菜1、夏季适合吃凉拌莴笋莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的...
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谷雨养生宜多吃凉拌菜
11-18在整个春季里,食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病,而酸味是肝之本味,故此时应减酸味,不能再助长肝气以免过旺,这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味,为了抗御肝气的可能侵犯,增加甘味以增...
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夏天凉拌菜 蓝莓酱拌梨的做法大全
11-09主料:梨一个蓝莓酱少许蓝莓酱拌梨的做法步骤:1.梨洗净后去皮,用刀切成细丝,放在微波炉适用的盘子里,放进微波炉高火加热三十秒。2.取出后加入蓝莓酱,拌匀即可食用。小贴士蓝莓是北美洲的特产,它的历史可追溯到16世纪北美的印...
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夏天凉拌菜 凉拌土豆丝的做法大全
11-09主料:土豆360克胡萝卜70克(两盘量)辅料:盐适量白糖2勺白醋2.5勺鸡精1/8勺香油2勺麻油1勺凉拌土豆丝的做法步骤:1.土豆去皮,洗净,竖切成厚度约2毫米的薄片。2.取一些土豆片,略摁压平。3.从右侧开始下刀竖切,切成细丝。4.都切好...