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减肥可以吃红烧茄子吗?
11-19详细说明做法:1.细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。2、锅中下油,下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅(过程中加适量水)。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,...
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红烧菜的制作要点
11-08红烧菜的制作要点如下:1、肉要煸透,鱼要煎香所谓煸透,就是指将锅内所有的肉块煸炒变色,肥肉冒油,见有亮光。一般市场上买的肉,最好先用水焯一下,再煸炒。焯的意义在于去除肉中的残血和腥味,煸炒时不要放太多油,煸炒完后要出些...
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助孕食谱 红烧茄子的做法
10-28助孕食谱红烧茄子的做法1.准备食材:茄子1个、西红柿1个、大蒜5瓣、葱1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、淀粉1茶匙。2.步骤1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西红柿洗干净之后,切成滚刀块。3.步骤2:将切块的茄子...
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超人气红烧大虾做法介绍 想吃的就是这个味
04-02山东作为沿海的省份,关于海鲜的菜肴自然不少,红烧大虾就是其中之一。红烧大虾是山东胶东汉族的名菜,色泽亮丽、味道鲜美,成为脍炙人口的佳品。而大虾即对虾,属虾中个头较大的品种。那么,这么好吃的大虾是怎么做出来的呢?下面...
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草鱼怎么做最好吃?红烧草鱼的做法
04-30草鱼怎么做最好吃?红烧草鱼的做法草鱼的营养分析草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、硒等等,是心血管病人的良好食物、经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;此外,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩...
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红烧章鱼怎么做 安利三种经典做法
10-19好吃的红烧章鱼究竟应该怎么做出来呢?红烧章鱼的经典做法有哪几种呢?经常吃章鱼有什么好处?希望对章鱼食材感兴趣或者喜欢吃的朋友们,不妨就一起来了解下,下次吃章鱼就不会只是单纯的水煮蘸酱了!红烧章鱼的做法经典做法一:八...
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减肥可以吃红烧猪蹄吗
11-19香软可口,香而不腻。食用效果1.猪蹄有补血通乳,托疮之功。2.对于缺乳,痈疮,病后体虚有食疗作用。猪蹄以猪皮和蹄筋为主。蹄筋和猪皮主要含蛋白质,并以胶原蛋白为主,胶原蛋白可以增加皮肤细胞的亲水性和含水量,减少皮肤皱纹,保...
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家常红烧狮子头的做法 一看就学会
04-01红烧狮子头的由来红烧狮子头又叫做四喜丸子,四喜丸子是正宗的豫菜。因此不少人认为红烧狮子头是哪个地方的菜的答案是河南。其实不然,红烧狮子头是一道南方菜,并不是河南的四喜丸子。要了解红烧狮子头是哪个地方的菜,先来...
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经典年夜菜 红烧肘子的做法大全
11-05主料:肘子辅料:八角桂皮辣椒香叶葱姜老抽冰糖盐红烧肘子的做法:1准备好肘子。2肘子用清水泡至2小时以上。3准备好辅料。4葱切段,姜切片。5老汤提前从冰箱拿出解冻。6肘子洗净后焯水。7锅中注入少量的有爆香葱、姜、八角、...
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红烧蹄膀对皮肤有好处吗
11-14材料:蹄膀一只,青菜心18棵,水发香菇五朵。调料:冰糖三匙,酱油五大匙,八角(即大茴)五粒,姜三片,绍酒、葱末、淀粉、水各一大匙,色拉油两大匙。做法:1、将蹄膀去毛、洗净沥干,与香菇丝一起用冰糖、酱油、八角腌30分钟。2、将蹄膀放...
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减肥可以吃红烧土豆吗
11-19红烧土豆做法1.土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克,备用。2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤150毫升,烧开后放入土豆块,土豆块软熟时,放入精盐、味精、水淀粉勾芡,出...
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红烧鸦片鱼头的做法
11-12材料:俄罗斯深海鱼头一个(即鸦片鱼头),各种调味料少许。做法:将鱼头两面略煎,加姜葱、料酒、酱油、糖、水、胡椒等调味料小火焖煮10-12分钟。待鱼头入味后大火收干汁,勾芡亮油上碟。鸦片鱼头的产地是俄罗斯的黑海,鱼身硕大,按...
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家常红烧鸡块的做法
11-14红烧鸡块色泽红亮,软烂鲜香。家常红烧鸡块属于家常菜谱,主要原料是鸡腿;工艺是红烧,制作简单。家常红烧鸡块的原料:仔鸡家常红烧鸡块的配料:姜、蒜家常红烧鸡块的调料:盐、老抽、糖、红辣椒、鸡精、料酒家常红烧鸡块的做法:1...
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一道道红烧菜让你口腔香味四溢
10-19在中式美食烹饪技法当中,红烧是一种常见的做法,基本上大部分食材都可以拿来进行红烧,而且味道出奇令人回味,像是红烧鱼、红烧肉等。今日小编整理几道红烧菜食谱,不妨一起学下!一,红烧荷包蛋食材:鸡蛋四个,酱油适量、白糖和葱花...
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红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法
11-15红烧鸡做法:1洗净鸡肉,大火煮15~20分钟。盛出鸡肉,汤不要到掉。(不经过煮这一步骤的话,鸡肉比较不容易酥烂入味,2准备配料:葱段,姜片,料酒(两勺),酱油(一勺),花椒(少许),大料(2~3个),葱可以后放,闲麻烦也可以一起,和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里...
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减肥可以吃红烧带鱼吗?
11-19红烧带鱼做法1.分别将春笋、香菇洗净切片;2.葱白切段,猪板油切丁,姜切片备用;3.将刀鱼(带鱼)刮鳞、去鳍、鳃,在肛门处横划一小口(割断鱼肠),用竹筷从鳃口伸入腹内,绞出内脏,洗去血污,斩去尾尖,用洁布吸去水,在鱼身一面抹匀酱油...
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好孕食谱 红烧茄子的做法
10-19做法1.准备食材:茄子1个、西红柿1个、大蒜5瓣、葱1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、淀粉1茶匙2.步骤1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西红柿洗干净之后,切成滚刀块。3.步骤2:将切块的茄子放入清水中浸泡5分钟,捞...
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喷香诱人的红烧牛肉怎么做
10-31红烧牛肉的做法一材料:牛肉600克,红枣4个,山楂4片,陈皮1块,姜1块,萝卜400克,大葱80克,八角1颗,盐、桂皮、老抽适量。做法:1.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。2.起锅将牛肉下入,小火炒出水份。3.炒到最后肉里的血污统统跑出来了,...
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夏季女性美容菜 红烧猪蹄
11-02主料:猪蹄(前蹄最佳)(2只)调料:葱姜(适量)、花椒(10g)、干辣椒(5g)、桂皮(一小段)、八角(两个)、香叶(三片)、干木瓜(一片)、冰糖(30g)、生抽(3大勺)、老抽(一大勺)、蚝油(一大勺)、料酒(适量)、盐和鸡精(适量)制作步骤:1、猪蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡1...
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红烧猪蹄的做法 美味缠绕在舌尖!
10-29红烧猪蹄是一道很家常的菜肴,更是许多吃货们不可抵挡的诱惑,那么红烧猪蹄的做法你会几种呢?红烧猪蹄怎么做才能让它色香味俱全呢?红烧猪蹄的营养价值有哪些呢?今天就让我们一起来学习这道舌尖上的美味——红烧猪...